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Les travaux de la Clinique juridique sur l’agriculture cellulaire à l’honneur dans Libération

Retrouvez l’interview d’Aloïse Quesne, directrice de la Clinique juridique, au sujet de l’agriculture cellulaire et de la viande cultivée dans un article publié dans le quotidien Libération le 29 février 2024.

Extraits :

Coautrice d’un livre blanc sur les enjeux juridiques et éthiques de l’agriculture cellulaire, publié en 2022 par la Clinique juridique One Health-Une seule santé dont elle assure la direction à l’Université Paris-Saclay, Aloïse Quesne s’inquiète elle aussi du retard pris par la France et déplore le « rejet politique » que suscite ce dossier. « Il faut voir l’agriculture cellulaire comme une biotechnologie porteuse d’espoir pour la santé humaine, animale et environnementale, assure cette juriste. Produite à grande échelle, la viande cultivée peut représenter une alternative satisfaisante aux élevages industriels, sources de nombreuses maladies et pollutions. » Selon le rapport du Giec d’avril 2022, l’agriculture cellulaire pourrait en effet « conduire à une réduction significative de l’utilisation des terres pour les élevages et les fourrages » et « entraîner une réduction substantielle des émissions directes de gaz à effet de serre liées à la production alimentaire ».

Le rapport « Frontiers 2023 » du Programme des Nations unies pour l’environnement pointe lui aussi les atouts de la viande cultivée face à la « viande conventionnelle » : moins d’eau nécessaire, d’effets sur la biodiversité, de risques liés aux zoonoses ou à l’antibiorésistance… D’autres paramètres restent incertains, en fonction du type d’énergie utilisé pour la produire. « Mais ce n’est pas en s’enfonçant dans la mondialisation, qui encourage l’importation à moindre coût de produits à la qualité sanitaire douteuse, que nous retrouverons notre souveraineté alimentaire, poursuit Aloïse Quesne. Est-il normal que des poulets provenant du Brésil, congelés depuis 2022, soient importés en France où ils pourront être commercialisés jusqu’à la mi-2024, alors que nos agriculteurs ne parviennent pas à vendre leurs propres productions ? » Environ 160 entreprises dans le monde travaillent sur les produits cultivés -viande, poissons et fruits de mer-. De nombreux acteurs du secteur le répètent : l’agriculture cellulaire n’est pas une solution miraculeuse, mais une voie pragmatique.

Interview de Maître Audrey Bernard, intervenante au sein de la Clinique juridique One Health-Une seule santé

Maître Audrey BERNARD, spécialiste du dommage corporel, a été interviewée pour Actu-juridique.fr. Elle revient sur son parcours et évoque son intervention au sein de la Clinique juridique One Health-Une seule santé, fondée et dirigée depuis 3 ans par Aloïse Quesne au sein du Master 2 Droit de la santé et des biotechnologies.

Un grand merci à Audrey Bernard pour son dévouement au sein de la Clinique juridique et son implication auprès des cliniciens de chaque promotion !

L’article a été publié le 9 mai 2023. Pour le lire dans son intégralité, cliquez ici.

RETOUR SUR LA CONFÉRENCE DE LANCEMENT DU LIVRE BLANC SUR L’AGRICULTURE CELLULAIRE

Le 15 novembre 2022, s’est tenue à l’Université d’Évry, la conférence de lancement du Livre blanc : “Agriculture cellulaire : les enjeux juridiques et éthiques de l’alimentation de demain”.

Ce dernier a été rédigé par la promotion 2021-2022 de la Clinique juridique, One Health- Une seule santé, sous la direction d’Aloïse QUESNE, Maître de conférences en droit privé et Directrice de la Clinique juridique.

Cette conférence présidée par Aloïse QUESNE, s’est déroulée en présence de Laëtitia ROMEIRO DIAS, Députée sous la XVe législature, ancien membre du groupe d’études « Condition animale » au sein de l’Assemblée nationale, Rapporteur de la proposition de loi visant à renforcer la lutte contre la maltraitance animale et Marraine de la Clinique juridique One Health-Une seule santé; ainsi que de Agnès BORIE, vétérinaire et collaboratrice du Sénateur Arnaud BAZIN qu’elle représentait. Le sénateur BAZIN est Président de la section « Animal et Société » et Vice-président du groupe d’études « Elevage ».

Des universitaires étaient présents dont Patrick Curmi, Président de l’Université d’Evry , et Vincent Bouhier, Doyen de la Faculté de droit, mais également des membres du Genopole, de l’association Agriculture Cellulaire France ainsi que des entrepreneurs dans le domaine de l’agriculture cellulaire.

PREMIER LIVRE BLANC FRANÇAIS SUR LE SUJET

Premier Livre Blanc français consacré aux enjeux juridiques et éthiques de l’agriculture cellulaire, ce document a été réalisé en partenariat avec l’association Agriculture Cellulaire France et Genopole.

La France doit développer des politiques publiques ambitieuses permettant à l’agriculture cellulaire de se développer, encourager la recherche et les entreprises, et renforcer sa souveraineté alimentaire dans un monde qui investit de plus en plus dans cette innovation.

Pour ce faire, cette première édition du Livre Blanc a vocation à apporter des éclairages significatifs sur cette biotechnologie actuellement méconnue. Il s’agit d’une aide à la compréhension et à la décision, une base de travail pour interroger notre manière de consommer et faire évoluer le droit en la matière.

Lire l’article complet sur le site Internet de l’Université d’Evry.